速凍冷庫溫度多少?速凍冷庫安裝注意事項
速凍冷庫是一種溫度相對較低的冷庫設備,其材料選擇和制造配置比較講究,與一般的普通冷庫有很大的區別。速冷冷庫常用溫度為-40~-80度左右的冷庫,主要作用是將定型產品快速冷凍后放入冷庫內長時間保存。
速凍冷庫溫度比普通冷庫低得多,因此稱速凍冷庫,放入速凍冷庫的產品,一般要求在一定時間內將產品定型后,達到快速凍結的目的,便于儲存。有些產品如果長時間不凍結,除了變質腐敗外,還有擠壓變形,也有利于產品的保存。
速凍冷庫要求的保溫板厚度一般為15~25厘米,溫度越低,厚度越不一樣,快速制冷倉庫的室內制冷模式,一是風冷,二是直冷。空冷是指使用冷風機蒸發器強制更換制冷,溫度下降較快,直冷通過鋁列、銅列、鐵列作為蒸發器與空氣直接對流,稱為直冷,直冷溫度下降相對較慢,但制冷恒溫時間相對較長。
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