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冷庫建造

蔬菜保鮮冷庫建造

時間:2025-03-18 15:53:12 來源:庫華制冷 點擊:

果蔬保鮮冷庫是現代延長水果蔬菜長存期的一種主要儲藏方式。主要儲藏鮮花、茶葉、水果、蔬菜等農產品。水果類適合香蕉、蘋果、葡萄、獼猴桃、檸檬、櫻桃、梨子、柑橘等大部分的水果;蔬菜類適合干蠶豆、白菜、韭菜、胡蘿卜、辣椒、玉米、大蒜等。

果蔬保鮮冷庫能夠抑制果蔬的呼吸作用,推遲果蔬的呼吸高峰期,有效地抑制因微生物和酶的作用而引起的鮮度下降。保鮮冷庫不但減少各種營養成分的損失,還能夠提高一些果蔬的品質,因為在0度附近,生物為阻止體內冰晶形成,體內會從體內不斷地分泌大量的不凍液,其主要成分是葡萄糖、氨基酸、天冬氨酸等,以降低冰點,生物細胞內釋放水溶性分子而切斷蛋白質,此時蛋白質會以氨基酸形式釋放,或是分解淀粉變成糖分,而這些生理變化都在不同程度上提高了果蔬的品質。

現階段果蔬保鮮庫安裝大多數采用的是活動式組合冷庫。組合冷庫的特點是靈活性強、安裝方便、操作簡單且易于管理。組合冷庫主要由庫體、庫門、制冷壓縮機、冷風機、保溫板、電控系統六大部分組成。

果蔬保鮮庫建造價格

保鮮冷庫建造價格視具體尺寸、溫度要求、進貨量、保溫板、制冷設備選型等情況。一般來說100×4立方的果蔬保鮮庫,可以儲存五六十噸果蔬,標配用兩個8P制冷壓縮機,不考慮物流情況冷庫價格在11萬左右。你如果有冷庫建造需求,歡迎來電咨詢,我們會盡快根據實際情況給出保鮮庫設計方案和報價.

庫華果蔬保鮮冷庫設計特點

庫體保溫材料一般采用100mm、150mm輕質高壓發泡的聚氨脂夾心雙面彩鋼板,密度高,導熱系數小,阻燃系數高。庫板具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮冷庫的保溫效果,降低用戶運行成本。

庫門主要起到保溫、美觀的作用,取東西的時候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫省電。

制冷壓縮機的作用是讓冷庫內降溫,我公司配備的壓縮機具備性能優良、操作方便、故障率低等特點。

冷風機采用的基本為吊頂式冷風機,既能減少庫內的占用體積,又可解決系統回油問題,使用壽命長。起到保溫、通風、排除濁氣的作用。

電控系統進行電動控溫,設有電動化霜終溫控制。一個電控系統可以對多個庫體進行電動控溫。

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