近年來,生鮮電商的快速發展,也促使冷鏈物流冷庫的廣泛使用。生鮮冷藏庫普遍用于存放果蔬、鮮奶、鮮蛋、肉制品等食物。 3000平大型生鮮冷藏庫建造大約需要多少錢?
首要,我們需要知道影響冷庫造價的因素有哪些?以及冷庫的進出貨物頻率、庫內的分間設計等眾多因素。下面詳細說一下影響冷庫的幾大重要因素。
冷庫內所存放的貨物
貯存貨物的不同,直接決定了冷庫內所需要的溫度要求,一般庫內溫度可分為高溫、中溫、低溫這三種溫度。一般高溫設定在10℃~15℃左右,主要用于存放鮮奶、鮮蛋等產品;中溫一般設定在0℃~8℃左右,主要用于存放果蔬;而低溫一般要求在-18℃~-23℃以下,主要存放凍肉、冷飲等冷凍產品。一般大型物流保鮮冷庫設計時,都會設有多個分間,如常見的發貨間、暫存間、緩沖間、分撿間、加工間、冷藏間、冷凍間等。
冷庫內的高度
一般大型生鮮冷藏庫內高度約為4~6米左右,冷庫太高不方便取貨,太矮存貨量太少。當然溫度控制方面一定要在月臺區設計成有溫度控制的為宜,有效避免生鮮貨物熱量或鮮品類貨物斷冷。
冷庫內部布局
一般大型生鮮冷庫內的冷藏冷凍分區大約可按5/3/2來布局,一般設計為冷藏間(0~8℃),可以滿足所有水果蔬菜及加工的要求,3/5可設計為冷凍間(-18~-25℃),可以長期儲藏禽肉海產冷飲類貨物,另外其它類可以依實際情況來計劃。 關于電力功率,前期在建造時,一定要問清楚物業提供的配電系統是否能滿足冷庫的正常運作,某些客戶要求果蔬保鮮冷庫在設計時,需要設有備用電源,防止斷電停電,具體造價問題可咨詢庫華制冷!
